Las Brasas de Manolo
Autovía de Andalucía P.K. 346 Salida de Lopera 23780 (Jaén)
Carta digital generada con
Queso en manteca manchego
13,90€
Paté de perdiz
12,00€
Calamares a la romana
10,00€
Patatas bravas
6,50€
Patatas con Alioli
5,90€
Croquetas caseras de cocido
6,50€
Croquetas de pollo
6,50€
Ración de patatas fritas
4,50€
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, atún, huevo, espárragos, zanahoria, maíz y aceitunas
7,00€
Ensalada de las brasas de Manolo
Lechuga, tomate, zanahoria, maíz, jamón york y salsa de cristal
7,00€
Paella mixta (Pax. 2)
Pollo, conejo y verduras
24,00€
Paella de costillas ibéricas
24,00€
Paella de pollo de corral (Pax. 2)
24,00€
Panceta a la brasa (unidad)
1,30€
Chorizo
2,00€
Morcilla
2,00€
Lomo (unidad)
1,50€
Chorizo criollo
2,00€
Pinchos de cerdo
2,50€
Chuletas de Cordero
13,00€
Entrecot
18,50€
Solomillo de Ternera
15,00€
Solomillo al pimentón y ajos tostados
15,90€
Albóndigas en salsa cordobesa
6,50€
Carne con tomate
7,90€
Carrilladas en crema de vino
10,50€
Rabo de toro
13,00€
Carne de monte (ración)
13,00€
Suprema de bacalao frito
11,00€
Suprema de calamares fritos
8,50€
Suprema de emperador a la brasa crema meri
13,00€
Suprema de sepia a la brasa
13,00€
Suprema de merluza rebozada o plancha
9,50€
Alioli
1,10€
Mahonesa
1,10€
Ketchup
1,10€
Postre casero del día
4,50€
Yogurt
1,80€
Fruta de temporada
2,60€